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ABOUT US
味わい豆腐 星野について
川口の名物
味わい豆腐 星野
埼玉県川口市に佇む50年以上の歴史を持つお豆腐屋さん、
味わい豆腐 星野のご紹介です。
国産大豆と手づくりの技術にこだわり、
豊かな味わいと温かなおもてなしをお届けいたします。
地元の皆様と育んだ
手作り豆腐の輝き
当店は50年以上にわたり、地元の皆様に愛されてきました。
豆腐の美味しさはもちろんのこと、お客様の目の前で
毎日手づくりしている安心感もお届けしています。
地元の方々と共に育んできた信頼と絆を大切にし、
私たちはこれからも最高品質の豆腐を製造し続けます。
優しい大豆の香りと、心のこもった笑顔で
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
手作りの美味しさを追求した
星野の厳選豆腐
厳選された茨城県産の国産大豆を使用し、鳩ヶ谷の美味しい水で
煮ることで濃厚な甘味のある豆乳が出来上がります。
搾りたての濃厚な豆乳は日によってコンディションが異なるため
ニガリの量や混ぜ方を調整し、手作りならではの美味しさを実現しています。
お豆腐はもちろん、こだわりの食材を使ったお惣菜など、
季節に合わせた商品もご用意しております。
ぜひ、星野のこだわりが育んだ本物の味わいをご賞味ください。
魂を込めて創り、食卓に寄り添う。
私たちのお豆腐は温度や湿度によって
微妙に変わるため、毎日が緊張の連続です。
国産大豆とにがりを使い、心を込めて手づくりしています。
お客様が作りたい料理に合わせて、
最適な商品をご提案させていただきますので、
どんなことでもお気軽にご相談ください。
私たちはお客様の食卓へ寄り添えた時
心からの喜びを感じます。
前代表
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